Concept
「大切な人と楽しめるお店」
大切な友人・家族・恋人・同僚・・・
お客様の大切な人と素敵な時間を過ごして頂きたい♪
そんな思いを大事にしている、隠れ家的restaurant&barです。
閑静な住宅街の真ん中に位置しております。
賑やかな繁華街とは違う特別な時間をお過ごし下さい♪
当店は食の安全&安心に取り組んでおります!
①豚肉~美明豚
上質な味わいが自慢の茨城のブランドSPF豚
(SPFとは高い管理技術で育てられた安全と美味しさの代名詞)
②鶏肉~国産鶏
③野菜~基本的に国産使用
④海老~ハーブシュリンプ
(レモングラス、ミント、オリーブなどの
ハーブを配合した餌で健康的に育てられた安全&安心の海老です)
⑤トマトソース~イタリア産
⑥ピザのトマトソース~D・O・P認定のサンマルツァーノ
⑦お米~T farm 国産米
(店長の高校サッカー時代の親友が作る気合120%のお米)
調理従事者の安全&安心にも取り組んでおります!
当店は、調理師免許所得スタッフのみが調理を行います。
現在、調理師4名です。
お客様に食の安全&安心をお届けします。